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烤青椒的做法这款菜超有创意超入味

2019-06-08 03:32:58来源:励志吧0次阅读

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青椒功效多多,味道好,可以搭配各种各样的食材。下面要给大家分享的内容是:烤青椒的做法 这款菜超有创意超入味,一起来看下吧!

首先来看下烤青椒的做法:

材料:

青椒,猪肉馅,麻辣花生,食盐,味精,生抽,香油,五香粉,白糖等

步骤:

1.猪肉馅加盐、味精、五香粉、生抽、香油和一点点白糖搅匀调味

2.青椒在大概1/3处切开,用小刀挖去青椒仔和多余的部分

3.将调好的肉馅酿入青椒中,烤箱预热200度,将做好的青椒放入烤箱中层,上下火烤20分钟

4.烤好以后,撒上麻辣花生碎即可

以上主要介绍了烤青椒的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于青椒的小知识。

青椒的功效与作用

1、解热镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用

2、预防癌症

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4、降脂减肥

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

5、防治坏血病

它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

6、散寒祛湿

一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

和青椒相宜的食材搭配

1、土豆:土豆有健脾补气、镇静神经的功效,青椒富含多种维生素。

2、绿豆芽:含维生素C和胡萝卜素。此菜是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐。

3、猪肉:丰富的蛋白质和适度的热量,能保护并强化肝脏功能。

4、枸杞子嫩叶:有养阴清热的功效。

5、米酒+蛋黄:温补脾肾、益智纳气,适合小孩夜尿、小便频数者食用。

6、紫甘蓝:能促进肠胃蠕动。

7、豆腐干:理想的益智美容健脑

以上就是关于:烤青椒的做法 这款菜超有创意超入味的分享,希望对你有帮助。

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